? (本網(wǎng)訊:文|王清/圖|夏艷)為深入推進(jìn)“不忘初心,牢記使命”主題教育,加快培育和造就新時(shí)代工匠精神和基礎(chǔ)性人才,11月24日中午,我校教工堿水粑烹飪大賽在教工食堂舉行,來自二級學(xué)院分工會、機(jī)關(guān)分工會的20多名選手參加比賽。
賽前教工食堂精心準(zhǔn)備了堿水粑、肉、雞蛋、蔬菜等主料、配料和調(diào)味料,調(diào)用多名員工作為本次活動的工作人員,全程為本次活動提供服務(wù)和保障。比賽開始教工選手們用拿慣了粉筆、鼠標(biāo)的妙手熟練的操起菜刀,一會功夫,配菜已經(jīng)切好,廚房里打蛋聲、鍋盤聲、喝彩聲此起彼伏,一份份香味撲鼻的堿水粑陸續(xù)出鍋。當(dāng)工作人員把擺盤精致、口味各異的堿水粑端到評委面前時(shí),評委們發(fā)出一片驚嘆。經(jīng)評委們的細(xì)細(xì)品嘗、仔細(xì)斟酌,評選出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)二名,三等獎(jiǎng)三名。前三名的選手將代表學(xué)校參加景德鎮(zhèn)首屆浮梁堿水粑烹飪大賽。
本次比賽豐富了教工們的業(yè)務(wù)生活,推廣了景德鎮(zhèn)美食,為發(fā)展景德鎮(zhèn)旅游事業(yè)、培養(yǎng)吃苦耐勞的工匠精神起到了推動作用。
(責(zé)任編輯:汪麗/審稿:方文龍)